В нашей школе прошла очередная проверка организации питания в столовой в рамках программы «Родительский контроль». Представители родительского комитета лично оценили качество питания и условия обслуживания.
Что проверяли:
- свежесть и температуру подаваемых блюд;
- соответствие меню утверждённому рациону;
- санитарное состояние помещения и оборудования;
- работу персонала;
- поведение и удовлетворённость детей во время приёма пищи.
Основные результаты проверки:
- Качество блюд
Все блюда подавались горячими, имели аппетитный внешний вид и аромат. Продукты — свежие, без признаков порчи. Меню полностью соответствовало утверждённому недельному плану питания. - Санитарные условия
Столовая содержится в чистоте:
- поверхности и столы регулярно обрабатываются;
- посуда чистая, без сколов и повреждений;
- зона раздачи и кухонные помещения соответствуют санитарным нормам.
- Работа персонала
Сотрудники столовой:
- соблюдают правила гигиены;
- вежливо общаются с детьми;
- помогают учащимся при необходимости;
- следят за порядком во время приёма пищи.
- Реакция учащихся
- дети с аппетитом едят предложенные блюда;
- большинство учеников доедают порции;
- после обеда дети чувствуют себя сытыми и бодрыми;
- в столовой поддерживается спокойная, доброжелательная атмосфера.
Выводы и рекомендации
Организация питания в школьной столовой соответствует установленным требованиям. Качество блюд, санитарные условия и работа персонала получили положительную оценку родительского комитета.
По итогам проверки не выявлено критических нарушений. Все замечания (если имелись) носят рекомендательный характер и будут учтены в дальнейшей работе.
Администрация школы благодарит родителей за активное участие в контроле качества питания и призывает продолжать сотрудничество для поддержания высоких стандартов организации школьного питания.
